L’Alsace est une région où les façades sont décorées à Noël ou à Pâques et offrent ainsi un souvenir inoubliable. Les villes de Strasbourg et Colmar avec leurs canaux, et quartiers respectifs de la « petite France » et de la « Petite Venise » sont pleines de charme.
Les villages typiques avec leurs maisons à colombages colorées se visitent en parcourant la route des vins avec un accueil chaleureux des alsaciens.
Découvrez ci-dessous tous mes conseils de voyage et tout ce qu’il faut savoir pour passer un bon séjour : les incontournables, le programme, les restaurants, les spécialités, et les liens utiles pour réserver vos visites…
DUREE SEJOUR : 3 à 8 jours
METEO : soleil et températures fraîches
MEILLEURE PERIODE : Noël, Pâques ou été
TRANSPORT : les villes se visite à pieds, bateau
LANGUE : Français et alsacien
MONNAIE: euro
Les Incontournables
Strasbourg
• Le quartier de la Petite France
• La Cathédrale et son horloge
• Quartier avec les institutions européennes
• la maison egyptienne
•
Colmar
• La Cathédrale Saint Martin
• Le quartier de la petite Venise
La routes des vins
• Riquewihr
• Kaysersberg
• Eguisheim
• Le Château du Haut-Koenigsbourg
• Bergheim
Programme
Jour 1
• La
Jour 2
• L
Jour 3
• Ar
Jour 4
•
Bon à savoir
Restaurants et Spécialités
Restaurants
• Maison Kammerzell à Strasbourg : une véritable institution, la bâtisse est magnifique à l’extérieur et à l’intérieur. Si vous voulez manger traditionnel, c’est l’endroit idéal. Pensez à réserver car c’est très prisé.
• Restaurant La Couronne à Scherwiller : un endroit qui nous a été conseillé par une locale rencontrée dans la rue, la décoration et la cuisine sont typiques, le lieu est très chaleureux. Réservation conseillée
Spécialités culinaires :
• Choucroute : le plat typique alsacien composé de choux, lard, saucisses, jambonneau pommes de terre le tout arrosé de Riesling.
• Baeckeoffe : pot au feu
• Flammekueche : tarte flambée alsacienne avec fromage blanc, oignons et lardons
• Bretzels : pâtisserie salée, symbole culinaire de l’Alsace composé de farine, beurre, levure, sel et bicarbonate de soude. Ils ont une forme unique en noeud et une croûte dorée parsemée de sel.
• Munster : le fromage de la région
• Forêt noire : gâteau avec cerise
• Pain d’épices :
• Kouglof





