Ville par essence du vin, vous ne pourrez pas découvrir Bordeaux sans déguster ses excellents vins aux goûts variés, ses grands crus ou déguster des petits domaines qui valent également le détour.
Vous pourrez découvrir des vins soit au travers les boutiques spécialisées, soit dans des nombreux bars à vins, ou encore en visitant des châteaux qui se situent hors de la ville, à Pessac, dans le Médoc, à Saint-Emilion, Pomerol, dans le Sauternais …
METEO : climat ensoleillé et pluvieux
MEILLEURE PERIODE : printemps et automne
TRANSPORT : la ville se visite à pieds, accessible en tram, bus, vélo, scooters et trottinettes en libre service
LANGUE : Français
MONNAIE: euro
GAMME DE PRIX : de petits prix à des restaurants étoilés
Bars à vin
• Wine more time situé 8 rue Saint James, rue au bout de laquelle se trouve la Grosse Cloche, un édifice magnifique le soir avec ses éclairages : c’est mon coup de coeur des bars à vin à Bordeaux. Les propriétaires sont d’une gentillesse et d’un accueil incroyables. Ils conseillent des vins bordelais et également des vins d’autres régions qui vous permettent de découvrir de nouvelles saveurs. Et si vous avez envie de manger, ils ont des planches de charcuteries et fromages qui sont de qualité, notamment avec de la charcuterie corse délicieuse.
• Le Bistrot du fromager : 2 adresses, une 3 rue du Parlement Sainte Catherine, et l’autre 73 quai des Chartrons. L’ambiance est chaleureuse et le choix des vins et fromages est varié et de qualité.
• Le Bar à vin rue du 30 juillet : c’est l’endroit idéal pour déguster des grands crus au verre à l’heure de l’apéritif. Vous serez servis par des étudiants de l’école du vin dans un très bel endroit. Le bâtiment en pierre a une forme étroite qui fait penser au Flatiron building, l’immeuble New Yorkais en forme de fer à repasser. L’intérieur est tout aussi magnifique avec ses vitraux et peintures.
Quelques idées de bons vins à déguster
Vins rouges :
• Château Maucaillou (appellation Moulis)
• les Pagodes de Cos qui est le second vin du château Cos d’Estournel (appellation Saint Estèphe)
• Sarget de Gruaud Larose (appellation Saint Julien),
• Domaine de la Solitude (appellation Pessac Léognan),
• le Grand Rossignol du Château Lamothe Vincent, sols argileux d’exception (appellation Bordeaux supérieur)
Vins blancs :
• Lagrave Martillac second vin de Latour Lartillac (appellation Pessac Léognan),
• le vin des cabanes du château du Coureau, un vin qui est conservé dans l’eau du bassin d’Arcachon et vendu dans une bourriche d’huîtres, sympa à offrir, cadeau original et bon !V
